Un cabello con tendencia a la caída, poco lustroso,
quebradizo y sin cuerpo; uñas blandas, o que se abren en capas o que tienen
estrías longitudinales; grietas en las comisuras de los labios o incluso tener
la piel demasiado seca, escamosa o hipersensible pueden ser algunas de las
señales de que el cuerpo no está recibiendo los nutrientes que necesita.
Para garantizar el aporte necesario de nutrientes al
organismo es importante, según la Dra. Rita Rodrigues, seguir una dieta equilibrada,
que sea rica en frutas y verduras, puesto que eso contribuirá a mantener un
cuero cabelludo sano, un crecimiento correcto del pelo y un aspecto saludable
tanto en la piel como en las uñas. Así, la experta aconseja consumir 2-4
porciones de frutas y 3-5 porciones de verduras al día, además de legumbres,
frutos secos y semillas.
Otros alimentos importantes en este sentido aquellos que
sean fuente de biotina, como los huevos, la levadura de cerveza, la soja, los
cereales integrales, el aguacate, las nueces, los pistachos y la coliflor; los
que sean ricos en las vitaminas del grupo B (la B6 se encuentra en la avena,
las anchoas, las sardinas y los cereales integrales; la B3, en los cacahuetes,
el hígado, la zanahoria, el atún y el pollo; y la B5, en las pipas de girasol,
el hígado y las lentejas) y aquellos que contengan omega 3 como el pescado
azul, especialmente el salmón.